Los participantes en el Programa PAAS tienen acceso a la aplicación para dispositivos móviles del sistema INTRAPANEL, para la valoración sensorial cualitativa de muestras en tiempo real. De esta forma, se obtienen resultados de forma instantánea, lo cual permite la discusión, comparación y repetición de la valoración individual, acelerándose de forma sustancial el proceso de aprendizaje durante las sesiones.

La tecnología INTRAPANEL desarrollada por la Fundación del Olivar, permite la gestión, control y entrenamiento panelistas en red internet.

Materiales de entrenamiento