HOME > PAAS >
TERRA OLEUM
PROGRAMA DE PERFECCIONAMIENTO EN ANÁLISIS SENSORIAL DE ACEITE DE OLIVA
Materiales de entrenamiento

Durante las sesiones de cata se utilizarán muestras especialmente seleccionadas para la exposición de los diferentes conceptos integrantes de los cuatro Núcleos de Conocimiento del programa: aceites presentados a concursos oficiales, muestras con especiales dificultades en su valoración, materiales de referencia y aceites de diferentes variedades y procedencia geográfica.









MUSEO ACTIVO DEL ACEITE DE OLIVA
Y LA SOSTENIBILIDAD

Fundación para la Promoción y el Desarrollo
del Olivar y del Aceite de Oliva
Edificio Terra Oleum. Parque Geolit
c/ Sierra Morena, 13a
23620 Mengíbar | Jaén
Telf. +34 953 274 976 | Fax 953 276 219
www.terraoleum.es    info@terraoleum.es
Recomendar a un amigo