Viernes, 1 de abril |
| 8:30 |
APERTURA ZONA EXPOSICIÓN
Zona exterior y Hall de Recepción del Museo Terra Oleum
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JORNADA FORO TERRA OLEUM POR LA CALIDAD
Auditorio Museo Terra Oleum
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| 9:30 - 11:00 |
ENTREGA DE MENCIONES Y PREMIOS CONCURSO TERRA OLEUM SELECCIÓN 2022
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| 11:00 - 11:30 |
Pausa |
| 11:30 - 14:30 |
Comercialización de Aceites de Oliva Virgen Extra.
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Mesa redonda
Experiencias en comercialización de AOVEs Premium en países de la Unión Europea
Modera:
D. Francisco J. Torres Ruíz
Universidad de Jaén
Intervienen:
• Representante Aceites Finca la Torre S.L.U.
• Representante Almazaras de la Subbética S.C.A.
• Representante Aceites Oro Bailén Galgón S.L.U.
• Representante Almazara de Muela S.L.
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SESIÓN DE CATA ABIERTA
Dirige:
Dª. Amparo Ruiz de Adana. Citoliva
Valoración de aceites con perfile sensoriales característicos.
Aceites seleccionados del concurso Terra Oleum.
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| 14:00 - 14:30 |
Clausura del Foro
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| 15:00 |
CIERRE ZONA EXPOSICIÓN
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